鱼怎样清蒸才好吃

发布于:2021-10-23 15:58:04

  鱼要怎么清蒸才好吃?小编给大家带来了清蒸鲈鱼的做法,鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。

  清蒸鲈鱼步骤

  1.首先将鲈鱼脊柱骨两侧切开、葱白切段、葱叶切丝、姜切片,少许切丝,红尖椒切丝。

  2.锅中倒入小半锅清水,放入鲈鱼,下入姜片、葱段,隔水蒸十五分钟,即可出锅。

  3.然后挑出葱、姜,加入葱丝、姜丝、红椒丝。

  4.锅中倒入油,烧至七成热,浇于鱼之上,最后淋入蒸鱼豉油,就可以愉快的享用啦!

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